تغذیه

پروتئین بعد از تمرین: چقدر، چه زمانی و از چه منبعی؟

پروتئین برای ترمیم و رشد عضله لازم است، اما بیشتر از زمان دقیق مصرف، مقدار کل آن در طول روز اهمیت دارد.

  • ۱ دقیقه مطالعه
  • سارا احمدی
department nutrition weight portrait v3

چقدر در روز؟

برای کسی که منظم تمرین قدرتی می‌کند، حدود ۱٫۶ گرم پروتئین به ازای هر کیلوگرم وزن بدن در روز عدد رایجی است. برای فردی ۷۰ کیلویی یعنی حدود ۱۱۰ گرم در روز.

بهتر است این مقدار را در سه تا چهار وعده تقسیم کنید؛ هر وعده بین ۲۰ تا ۴۰ گرم.

پنجره طلایی بعد از تمرین؟

پژوهش‌های تازه نشان می‌دهند «پنجره» بعد از تمرین چند ساعت است، نه سی دقیقه. اگر دو سه ساعت پیش از تمرین وعده پروتئین‌دار خورده‌اید، عجله‌ای برای شیک بعد از تمرین نیست.

منابع ساده

  • سه تخم‌مرغ: حدود ۱۸ گرم.

  • صد گرم سینه مرغ پخته: حدود ۳۰ گرم.

  • یک لیوان ماست یونانی: حدود ۲۰ گرم.

  • یک پیمانه پودر وی: حدود ۲۴ گرم.

نویسنده

سارا احمدی

مربی بدنسازی

مربی بدنسازی با ده سال سابقه کار در باشگاه. در مجله نیرومند بیشتر درباره برنامه تمرینی، تمرین در خانه و تغذیه ورزشی می‌نویسد.